HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書　The Complete Ball Python ボールパイソン。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 ALFRED STIEGLITZ。楽しんで頂けると嬉しいです。美品 マルク シャガール エルサレム ウィンドウ 挿画本 1962年 初版。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young, Chris。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書　PYTHON REGIUS。洋書　Designer-Morphs ボールパイソンとボアコンストリクター。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Richard Avedon Portraits 発行年 2002年。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「KWAIDAN」「怪談」 初版 1904年。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Coraline A Visual Companion　コララインとボタンの魔女。希少❗️Fornasetti【Designer of Dreams】。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4